Une brioche simple, à faire en 5 minutes....
Dans la MAP (ou au robot) :
Selon votre notice d'utilisation
500g de farine
20g de levure fraiche
80g de beurre ou margarine en dés
80g de sucre
3 oeufs moyens
5 cl de jus d'orange
Selon votre notice d'utilisation
500g de farine
20g de levure fraiche
80g de beurre ou margarine en dés
80g de sucre
3 oeufs moyens
5 cl de jus d'orange
En MAP : Programme pâte.
Au robot : Pétrir 20 minutes puis laisser lever 1h30 environ.
Former des boules, les poser sur un moule à tarte en les espaçant puis badigeonner de jaunes d'oeuf et parsemer de sucre granulé.
Laisser reposer 30 minutes
Cuire dans le four préchauffé th 180° 30 minutes , ou 45 minutes à 170° si vous préférez bien cuit à coeur.
Bon appétit!
22 commentaires:
elle est superbe cette brioche!
elle est superbe ! bravo !
bien gonflée comme il faut!
Lutin n°1 me réclame à grands cris une belle brioche pour demain, ayant la flemme de descendre la MAP, que je n'utilise qu'en certaines occasions, je pense que je vais faire travailler le robot cet après-midi ;)
Bon après-midi, en gourmandise bien sûr !
Elle est superbe ta brioche
où est ce que tu trouve le sucre en granulé ?
BISOUS
coucou,
tu me garde un ptit morceau !!
Bravo!! magnifique!!! comme d'habitude.Bisous...
elle est très belle ta brioche.
Coucou choco, ta brioche a l'air bonne
Voilà de quoi bien commencer la journée ou tout simplement de quoi faire un bon goûter!
hummmmmm, oh quelle belle brioche....elle est superbe
bisous et bon dimanche
Merci à toutes pour vos gentils commentaires!
Piroulie : Pour le sucre en granulés je l'achète en épicerie cachère, mais on en trouve dans les supermarchés
merci pr ton passage
ton brioche est bien réussie
bises à revenir
Elle me plaît beaucoup et ne pourrait que m'inciter à m'y mettre.
oh la la elle donne envie !!
humm ça fait un moment que je n'ai pas fais de brioche et la tienne me tente terriblement
super cette brioche avec le jus d'orange en plus elle n'a pas trop de beurre comme je les aime .
Appétissante cette brioche! Bonne soirée.
Je suis en ce moment dans ma période BRIOCHES. En ce moment la MAP me prépare celle de Piroulie. La prochaine sera la tienne. Qu'elle est belle...
Une belle et rapide brioche.
Merci de ton passage sur mon blog, qui me permet de te découvrir avec de bien belles et bonnes choses.
Bises
Allez je mis mets. Elle a l'air vraiment très bonne.
Bisous
trop belle ta recette merci!!
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