Ce gâteau a une texture entre le fondant et le brownie, d'où son nom!!!
(Convient pour pessah)
Ingrédients :
200g de chocolat
125g de margarine (ou beurre)
2 oeufs entiers
2 oeufs séparés
50g d'amandes en poudre
100g de sucre
1 sucre vanillé
1 poignée d'amandes concassées
Préparation :
Préchauffer le four th 200°
Faire fondre le chocolat avec la margarine 1 minute au micro ondes puissance maximum
Ajouter la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs entiers, les jaunes puis les amandes concassées.
Monter les blancs en neige, serrer avec le sucre vanillé.
Ajouter à la préparation.
Cuire environ 30 minutes th 200°
Régalez-vous!!!!!