4 oeufs
6 pommes de terre
5 carottes
1 gros oignon
1 poignée de persil finement haché
1 cuillère à soupe d'huile
Bien mélanger les oeufs, les pommes de terre et les carottes cuites et écrasées en purée. 1 gros oignon et une poignée de persil très finement haches, 1 cuil. a soupe d'huile. Mettre dans un moule huilé allant au four; faire cuire a feu moyen jusqu'a dore. Laisser refroidir et
couper en petits triangles ou carres.
Je fais souvent cette petite recette pour shabbat
Imprimer
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire