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dimanche 7 décembre 2008

MERINGUE SUISSE

Ingrédients :
1 verre de blancs d'oeufs
1 verre 3/4 de sucre en poudre

Battre les blancs en neige au bain-marie.
Serrer avec le sucre
Le blancs doivent être très fermes!

Laisser refroidir avant d'utiliser à votre convenance...

3 commentaires:

  1. ta tarte est super, et ton blog tout entier est sublime, je me suis abonnee a ta newsletter pour ne plus ratee ce que tu postes.
    bisous

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  2. je connaissais pas le nom meringue suisse,,,mais j aime tt ce qui est au citron, ca m a lair trop miammm!!!

    RICA

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