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dimanche 7 septembre 2008

TARTE AUX FRUITS ROUGES

Et oui la rentrée est bien entamée, et le temps manque parfois pour confectionner des desserts élaborés!

Voici donc une petite recette sans prétention, rapide à faire :



Pâte à tarte

125g de farine
50 g de margarine
30 g de sucre
1 jaune d'œuf
5 cl d'eau
1 pincée de levure chimique

Crème

1 œuf
1 verre de lait de soja
1 cas de sucre vanillé
1 cas de sucre en poudre
1 cas de maïzena
Mixer le tout


Préparation de la pâte : Sabler les ingrédients puis ajouter le jaune et l'eau jusqu'à une pâte souple. Faire une boule et laisser reposer au frais ½ heure.

Préchauffer le four th 200° chaleur tournante.
Etaler la pâte. Saupoudrer de semoule fine.
Ajouter 300g de fruits rouges surgelés puis la crème.

Cuire environ 25 minutes. Laisser refroidir.
Badigeonner de confiture et saupoudrer de sucre glace.

Vous pouvez servir cette délicieuse tarte avec de la glace à la vanille...

Bon appétit!!!!

13 commentaires:

  1. coucou choco
    Je suis contente de pouvoir profiter à nouveau de tes recettes qui sont inratables
    bisous et à bientôt
    piroulie

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  2. Des recettes rapides, c'est exactement ce dont j'ai besoin en ce moment!

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  3. Une recette rapide mais excellente!!

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  4. Cette tarte est magnifique! J'adore les fruits rouges!

    bises,

    Rosa

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  5. Je vais dire oui pour ta jolie tarte...cela sent encore l'été malgré le temps desastreux....merci du rayon de soleil.

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  6. Une bonne tarte simple mais délicieuse. Bonne journée.

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  7. j'adore les fruits rouges donc cela devrait me plaire

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  8. choco,
    je suis contente de voir que tu as repris le chemin du four.
    Les couleurs de ces fruits sont alléchantes.
    Si tu veux bien, je m'invite à une petite dégustation...
    Bizoux - Loul@

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  9. Une recette simple,rapide et délicieuse comme j'aime depuis que j'ai repris le boulot ! :o)

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  10. C'est avec joie que je découvre ton joli blog. cette tarte est un pur moment de plaisir!!

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